COMO VOCÊ ORGANIZAS AS SUAS COMPRAS?

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Olá queridas leitoras, tudo bem com vocês? Já faz um tempinho que não apareço aqui, mas hoje vim  falar um pouquinho de como organizar as nossas compras de supermercado, acredito que muitos de vocês nunca se atentaram a esse assunto que é muito comum e importante na vida de várias pessoas, a hora das compras…

Sempre observei como a minha mãe guardava as compras, nunca parei para questionar se ela se atentava a data de validade dos produtos e se alocava as compras por ordem de aquisição (os itens mais velhos na frente dos mais novos). Essa prática de respeitar a data de aquisição ou fabricação é muito utilizadas nas empresas que fazem a gestão do seu estoque.

Mas, como nosso tema não esta voltado as empresas vamos focar nas nossas comprinhas…rsrsrsrs

Ao fazer a compra mensal ou quinzenal, o ideal é sempre fazer aquela velha listinha de compras priorizando apenas o necessário, verificando na dispensa o que você ainda tem e o que falta.

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Depois das compras ou durante ela é necessário tomar alguns cuidados básicos para não ter que jogar alimentos fora devido a vários fatores como: validade, mofo ou a perda de qualidade do produto.

  • Então, vamos aos cuidados básicos durante a compra:

  1. Olhar a validade dos produtos, tem muitos itens em promoção que sua validade esta bem próxima, então antes de comprar muitos produtos em um promoção veja a data de validade, se estiver a data estiver muito próxima, compre apenas o que será consumido de imediato;
  2. Analise sua lista de compra e não compre por impulso, é comum não olharmos a lista de compra e comprarmos algo que temos em grande quantidade em casa, além de não ficar com a dispensa cheia de um único produto economizamos bastante;
  3.  Avalie se o produto esta em perfeitas condições, principalmente frutas, legumes que seu tempo de vida é curto então não da para bobiar na hora de escolher;

  • Momento de guardar as compras na dispensa:

  1. É muito importante fazer uma pequena faxina, antes de guardar os alimentos , colocando os produtos mais velhos na frente dos mais novos, isso evita você utilizar os produtos novos e correr o risco de vencer algum produto que você já tinha armazenado;
  2. Certifique-se sempre que não tem algum alimento vencido na dispensa, ingerir alimentos vencidos pode acarretar alguns problemas de saúde que podemos evitar se nos atentarmos sempre aos vencimentos dos alimentos;
  3.  Armazene os produtos em locais adequados, não podemos deixar um iogurte ,por exemplo, fora da geladeira, então para manter a qualidade do produto sempre armazene-os em locais adequados e frescos;
  4.  No caso da utilização parcial de um alimento guarde-o identificando a data de validade, caso você retire a embalagem e também anote quando esta embalagem foi aberta, pois, existem alimentos que podem ser consumidos até um certo período após a abertura da embalagem;

Os cuidados básicos para qualquer comprinha são super simples, como vocês puderam ver, caso  vocês tenham mais ideias para acrescentar a esta listagem de cuidados mande seu comentário, será um prazer trocar ideias e experiências.

Até o próximo post…

Charlotte I.C.

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